Lovačko udruženje TREST Petrovac na Mlavi u subotu, 2. jula organizuje GULAŠIJADU.
Programom manifestacije je predviđeno:
Od 14,00 do 14,30 okupljanje takmičara i pripremanje za kuvanje lovačkog gulaša;
Od 14,30 – 14,45 pozdravna reč i otvaranje „Gulašijade 2022.“;
U 15,00 časova NA ZVUK LOVAČKOG ROGA, PALJENJE VATRE ispod kotlića;
Od 15,00 do 19,00 časova priprema lovačkog gulaša po sopstvenoj recepturi.
U pripremi učestvuju sva tri člana ekipe bez prava na pomoć drugih lovaca. Posebno je potrebno voditi računa o upotrebi ispravnih namirnica i drugih dodataka za kuvanje gulaša, o očuvanju prostora na kome se loži vatra i neometanju drugih ekipa u toku takmičenja. Eventualni, drugi prateći programi, po sopstvenom izboru predstavnika lovačkih sekcija, ne mogu biti u vezi sa takmičarskim delom ekipa i ne smeju da, na bilo koji način, ugrožavaju predviđeni program takmičenja i da onemogućavaju ocenjivačku komisiju i takmičare u obavljanju dozvoljenih radnji i obaveza. Ocenjivačka Komisija će u toku pripreme lovačkog gulaša, neprekidno pratiti i ocenjivati ponašanje ekipa i preduzimanje radnji koje su dozvoljene Pravilnikom o izvođenju takmičenja. U slučaju neprimernog ponašanja i kršenja Pravilnika, Komisija će isključiti problematičnu ekipu iz daljeg takmičenja;
U 19,00 časova, na zvuk lovačkog roga, prestaju sve radnje na pripremi lovačkog gulaša.
Dozvoljeno je lagano dogrevanje pripremljenog gulaša, bez dodatnih radnji. Na poziv Organizacionog odbora, sve ekipe će na predviđeno mesto doneti uzorke pripremljenog lovačkog gulaša i udaljiti se kako ne bi ometali rad Ocenjivačke komisije.
Ocenjivačka komisija svoje ocene beleži u odgovarajući obrazac i na kraju ocenjivanja sabira poene. Pobednik je takmičarska ekipa sa takmičarskim brojem koji je dobio najviše poena;
Od 19,30 do 20,30 časova sledi ocenjivanje nakon čega će biti proglašeni najbolji gulaši u uručene nagrade.
Gulašijada se, kao i ranijih godina održava u delu parka kod restorana Košuta.
